花屋からのお知らせ

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明日５月３０日空室ございます！

５月も残りわずかとなりました。
今年は春の訪れも早く、最近は夏を思わせる日が続いたり…
いつもと違う気候ですと、体調も崩しやすくなりますね。
私もこまめに水分ととらなければ…と、気をつけております。

さて、週末のご予定はお決まりでいらっしゃいますか？
明日５月３０日に若干の空室が出ましたので、お知らせいたします。

長野市の善光寺御開帳もあと２日となりましたので、
別所温泉の北向観音へのお参りも一緒に
この機会に是非、お待ちいたしております♪

夏渡り廊下1_JALAN_140626.jpg

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初夏の風物詩♪♪・・。・

花屋がございます、長野県上田市では初夏を楽しむ風物詩がございます！

つけ場（ば）漁という伝統漁でして、
春から初夏にかけて千曲川にできる
淡水魚ウグイ（ハヤ）漁のための仕掛けのことです。

ウグイは産卵期になると川底の砂利に産卵しますが、
この習性を利用して人工の産卵場所を作って投網などでつかまえます。

もともとこの人工の産卵場所を「たねつけば」と呼んだことから
「つけば」と言われたそうです。
現在では獲れたウグイをその場で調理して川辺で川魚を楽しめるように
小屋が季節営業するため、地元では「つけ場」と言えば
その小屋にウグイを食べにいくイメージが強いです。

ウグイは産卵期になると餌を食べないために、
内蔵はきれいで、川魚特有の生臭さは無く、淡白な味が楽しめます！

６月下旬まで旬の味が楽しめますので
初夏の風物詩を感じにお出かけくださいませ♪♪

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・・。・夏のお知らせ・・。・

日中は、日差しも強く暑い日が続きますが
皆様はいかがお過ごしでしょうか？

当館ではすこしずつ初夏の装いへと移り変わっております。

そのひとつに。
皆様がお過ごし頂くお部屋やロビーに、うちわをご用意いたしました。

お部屋の椅子に腰を下ろし、うちわを仰ぎゆったりと
中庭をご覧いただくひとときはいかがでしょうか。うちわ３_JALAN_150520.jpg

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。・・。調理部特製お弁当！。。・・

花屋では、調理部の皆さんがいつも美味しい昼食を
スタッフに作って下さいます！

今回の昼食は、いつも以上に力を入れて…！
調理部全員で作ってくれたそうです(^^♪

*..。*本日の昼食のお献立*..。*

・卵焼き
・鰆の西京焼き　はじかみ
・里芋の煮っ転がし
・岩魚、鯛の南蛮漬け
・飛龍頭
・柏天
・菜花
・キャベツ浅漬け
・竹の子ごはん

とっても美味しかったです(*^-^*)♪♪

スタッフに作るお料理も修行のひとつと考えて
真剣に取り組んでおりますので
お客様に対しても、もっと真剣に向き合って取り組んでいきます！

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５月１７日（日）御屋敷つつじ祭り

花屋のつつじも見頃ですが
本日は周辺のイベントのご案内です！

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【御屋敷つつじ祭り】

日付：平成２７年５月１７日（日）
時間：１０時から１５時
場所：御屋敷公園（真田氏館跡）
　　　上田市真田町本原

問い合わせ先
　真田地域自治センター産業観光課
　Tel:0268-72-2204
　Fax:0268-72-4140

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真田氏の屋敷跡である御屋敷公園は、
真田氏が上田城を築城する以前に住んでいた館の跡がございます。
屋敷公園はつつじの名所として知られており、
５月中旬から６月上旬にかけて
約６００株のツツジが色鮮やかに咲きます♪♪♪

また、つつじの開花時期に合わせて
毎年御屋敷つつじ祭りを開催しております！
三つ頭獅子・真田鉄砲隊・六文銭太鼓等のイベントを始め、
ポップコーン、綿あめ、幸村鍋の無料サービスもあるそうです♪

現在は、３分咲き位とのことですので
御屋敷つつじ祭りの時は
つつじが見ごろを迎えていると思います(^^)/

皆様、ぜひともお出かけくださいませｖ

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