花屋が大切にしていること
【安心、安全である企業づくり】
お客様の心にふれあい、花屋ならではのおもてなしを「磨き」の心を大切にし、
日本文化を継承しながら日本旅館を守る。
大正時代へタイムスリップして、花屋で過ごす非日常的空間の演出。
こんな人を求めています
明るく、笑顔で素直な人材を求めます。
採用のご案内
明るく元気に楽しく！を素直に感じられる社風です。お客様に対してまっすぐな花屋。
あなたも花屋ファミリーの一員になってみませんか？
数ある旅館の中から、花屋を選んで頂いていることへの感謝の気持ち
「お越し頂き本当にありがとうございます」と心からお客様を思うおもてなしを大切にしております。
幅広い世代が力を発揮できる職種です。
お客様の心にふれあう中で、花屋ならではのおもてなしをこころがけ日々、スタッフ自身も成長ができるように努めております。
随時、インターンシップ受け入れしています。お気軽にお問合せください。
問合せ先
株式会社 花屋ホテル担当：甲田
〒386-1431 長野県上田市別所温泉169番地
TEL:0268-38-3131
FAX:0268-38-7923
MAIL:hanaya@po3.ueda.ne.jp
調理師
正社員
日本料理の基本から学ぶことができます。未経験者も歓迎いたします。ご宿泊のなかでも重要なひとつと考える「食事」。確かな腕を持つ料理長のもと、こだわり抜いた日本料理を提供しております。インターンシップでの体験も随時受け付けております。
プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選
「もてなしの達人」に選ばれました
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旬刊 旅行新聞 主催「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の
特別部門「第21回 もてなしの達人」におきまして
当館のスタッフが「もてなしの達人」を受賞いたしました。「もてなしの達人」は、全国の旅行会社から推薦をされた
旅館・ホテルの社員から選ばれる栄誉ある賞です。
今年度、日本全国で５名受賞されたうちの1人として選出されました。当館をご愛顧くださる皆様に励まされ、いつも一期一会を大切に、
皆様に素敵なお時間をお過ごしいただけたらと日々精進の毎日でございます。
今後も、歴史・文化を守り受け継ぎながら、花屋時間を楽しんでいただけますよう努めてまいります。
問合せ先
株式会社 花屋ホテル担当：甲田
〒386-1431 長野県上田市別所温泉169番地TEL:0268-38-3131FAX:0268-38-7923MAIL:hanaya@po3.ueda.ne.jp
ようこそいらっしゃいませ。
お客様に安心していただける第一印象を大切にお出迎えいたします。
お車でご来館時も、丁寧なご誘導を心がけます。
大正クラシカルの装いでお客様をお迎えします。
今日もとびきりの笑顔でお客様をお出迎えいたします。
館内のご案内をいたします
日本三大紬のひとつ上田紬を着物に仕立て、制服として着付けをし、おもてなしをいたします。
ラグジュアリースイート“椿”のお部屋へご案内いたします
部屋でのんびりお寛ぎくださいませ。
また花屋にお越しいただいてうれしいです。
ごゆっくりお過ごしくださいませ。
細心の注意を払うため、お客様の情報を共有することを大切にいたします。
丁寧に引いた香り高き出汁を椀でお楽しみいただきます。
丁寧な仕込みから大切に行います。
旬の食材をより美味しく丹精こめてお作りします。
手作りに拘り、ひとつひとつ丁寧な仕事が基本です。
ひとつひとつの工程に手を抜かず、仕上げます。
さらに喜んでいただくため、日々勉強も欠かしません。
誇りを持って花屋の料理を提供します。
基本から花屋の料理を学んでいます。
素敵なお食事の時間をご用意します。
お食事を楽しんでいただくため、準備から丁寧に心がけます。
美味しく召し上がっていただくため、準備に余念はありません。
料理長渾身のお料理をお楽しみください。
美味しくお召し上がりいただけるタイミングでお持ちいたします。
優雅な夕食のひとときをお過ごしください。
気持ちよいお休みの時間のため、一枚一枚丁寧に。
挽きたてのコーヒー豆で、香り高いサイフォン式コーヒーを楽しんでいただきます。
香り高いコーヒ―をお楽しみください。
お風呂あがりにラムネを1本。日本の夏をお楽しみください。
図書室でごゆっくりお過ごしいただくため、上田の書籍、旅行雑誌や童話などご用意しております。
旅の思い出にはお土産もかかせません。
大正浪漫香る袴姿でお待ちしております。
爽やかな旅館の朝と美味しい朝食をご用意いたします。
クラシカルな食堂で優雅な朝食時間をご堪能ください。
館内ツアーでは花屋の歴史・魅力をお客様へご案内いたします。
またのお越しをこころよりお待ちいたしております。
綺麗に着付けもできるようになりました。
お茶の入れ方からしっかり学びます。
器の持ち方、タイミング、ひとつひとつ丁寧に学びます。
お客様へ周辺観光もご案内できるよう、勉強中です。
試験に合格し、晴れて正式着物にてさらに頑張ります。
正式着物で背筋も伸びて、気持ちも入ります。
着物の所作を基本から身につけることができます。
お客様にも日本文化を楽しんでいただくため、準備中です。
皆様の願いが届きますように。七夕に想いをこめて飾ります。
館内を彩る季節のお花を、毎日欠かさずご用意いたします。
日本の歳時記もみんなで楽しみます。
クッションの位置ひとつに気を配ります。
お客様に“ありがとう”のお声をいただけるよう頑張ります。
ごゆっくりお休みいただくために、ベッドメイキングはシーツの折り目まで綺麗に。
お客様に心地よいご滞在を。
すみずみまで心をこめて磨きます。
お客様に気持ちよくお過ごしいただけることにやりがいを感じます。
お客様のご到着前にお部屋の最終チェックを行います。
気持ちよくお過ごしいただくため、念入りに清掃いたします。
お部屋ごとに生けたお花を飾ります。
ひとつひとつ丁寧にご準備いたします。
日々、花屋の素敵な情報をお知らせするため、撮影中です。
更に良いおもてなしを目指し、打ち合わせ中です。
お客様への記念に心を込めて、手書きのメッセージを送ります。
電話受付は花屋の玄関 第一印象が大切です。
事務のお仕事も丁寧に。
シャンデリアを丁寧に磨きあげます。
器も大切に拭き上げます。
メンテナンスも念入りに。
ブラシに力が入ります。
日本建築を守り、伝えることも私たちの務めです。
手作りのまかない料理ができました。
チーム対抗ボーリング大会・懇親会で一致団結です！
目指すはストライク！
ナイススコア！チーム一丸です
白熱した試合の結果、上位チームに豪華景品の贈呈です！
ボーリング大会の後は結果発表と懇親会。
年に一度の社員研修旅行にみんなわくわくです。
書道教室や花道教室に参加できます。
みんなでほっとコーヒータイムです
